החברה חושפת אסטרטגיה חדשה הממנפת את ערכי המשק החקלאי: המוצרים מגיעים היישר מהמשק לצלחת ומבטאים אוטנטיות בטעם באיכות ובאחריות. שוק השניצלים המוכנים לאכילה בישראל נאמד ב- 190 מיליון ₪ בשנה

צ'ונגו. מוצר חדש של ''עוף טוב''

צ'ונגו. מוצר חדש של ''עוף טוב''
צילום: סטודיו עוף טוב

על היתרונות של שימוש בפרוביוטיקה במטילות לביצי מאכל – לשמירת בריאות מערכת העיכול

מטילה

מטילה
קרדיט צילום: Pixabay / CC0

מגפת הקורונה ממשיכה לפגוע בארצות הברית והשווקים המקומיים נמצאים בחוסר וודאות גדולה. תנודות ברווחיות וגם במחירים לצרכן של תוצרת הלולים

חווה בארצות הברית. תנודות במחירים, בשל משבר הקורונה

חווה בארצות הברית. תנודות במחירים, בשל משבר הקורונה
צילום:  PXFUEL / 0CC

בבריטניה לא מוכנים להנמיך את אמות המידה, גם במחיר פגיעה בהסכם הסחר החקלאי עם ארצות הברית – ורשתות שיווק מובילות הודיעו כי לא ישווקו עוד בשר שעבר שטיפה בתמיסת כלור – הליך מקובל למנוע זיהומים בבשר

 

בשר עופות שעבר חיטוי בתמיסת כלור

בשר עופות שעבר חיטוי בתמיסת כלור
צילום הדמיה:  PIKIST / 0CC

הכרזת מדינת ישראל כאנדמית למחלת הניוקסל מקשה מאוד על ייצוא בשר עוף והודו מוכשר למדינות אירופה

יצוא בשר ההודו נתקל בקשיים

יצוא בשר ההודו נתקל בקשיים
צילום המחשה:  PIQSELS / 0CC

החשש מפני ''סגר קורונה'', חגי תשרי המתקרבים והרצון שלא יחזרו שוב תמונות מדפי ביצים ריקים, מביאים להיערכות מוקדמת, שתמנע אפשרות למחסור בביצים. הלולנים עובדים במלוא הקצב
 

ביצים – למאכלי החג

ביצים – למאכלי החג
צילום המחשה:  PICKPIK / 0CC

מגפת הקורונה הכתה גם באתיופיה והתיירות אליה נפגעה מאוד. צריכת בשר עוף ירדה והלולנים נותרו עם עודפי פטמים שאין להם דורש. אלפים אבדו את פרנסתם בענף הלול המקומי

חקלאות באתיופיה. ענף הלול נפגע קשה

חקלאות באתיופיה. ענף הלול נפגע קשה
קרדיט: Photo by Kimberly Flowers, USAID on Pixnio

 

עמודים

Subscribe to ארגון מגדלי עופות בישראל רסס (RSS)