ברזיל ממשיכה לשלוט בשוק בשר הפטם באיחוד האמירויות: מחזיקה נתח של 78.5%
צילום המחשה: Image by Enoch111 from Pixabay
יצוא העופות של ברזיל לאיחוד האמירויות, גדל בממוצע של 12% מ-2013 ל-2023, והשיג נתח שיא של 78.5% מהשוק בשנת 2022. נתח השוק של ברזיל צפוי להמשיך לגדול, על פי דיווח לאחרונה של משרד החקלאות האמריקאי. האמירתים מעדיפים את בשר הפטם הברזילאי בשל גודל האריזה והמחיר ונוכחות בולטת של חברות ברזילאיות באיחוד האמירויות.
לעומתו, יצוא בשרק הפטם של ארה"ב לאיחוד האמירויות הוא בעיקר אריזות גדולות של שוקיים, הנצרכים בעיקר על ידי מהגרי עבודה. מחירי בשר הפטם בארה"ב הושפעו מעלויות הובלה גבוהות ושיבושים בייצור. מתקני עיבוד בשר עוף בבעלות ברזילאית באיחוד האמירויות משרתי את התחרותיות של ברזיל. לדוגמה, ברזיל פודס, המייצאת בשר עוף ומתארת את עצמה כ"חברת החלאלים הגדולה בעולם לחלבון מן החי", פתחה מפעל חדש באזור התעשייה של ח'ליפה באבו דאבי. יצרן עופות ברזילאי אחר (JBS) רכש שני מפעלים באיחוד האמירויות ב-2022 כדי לייצר מזון מוכן ולשמש כמרכז אזורי למוצרי חלאל.
