חברת פיברו עורכת סידרת סמינרים אינטרנטיים מרתקים בנושא המשק החי. בימים של קורונה, הפצת הידע עוברת לתוכנת הזום. בסמינר הנוכחי השתתף פרופ' מארק ג'קווד מאוניברסיטת ג'ורג'יה וד''ר אבנר פינגר, שהיה מעורב בפיתוחם של חיסונים למחלת הברונכיט המדבקת בעופות

פרופ' מארק ג'קווד, מאוניברסיטת ג'ורג'יה – דרך זום

פרופ' מארק ג'קווד, מאוניברסיטת ג'ורג'יה – דרך זום (צילום מסך מתוך ההרצאה)

מכתב של השירותים הווטרינריים, שהופץ לפני ימים אחדים מבהיר סופית: לא יתאפשר לגדל פטמים בכלובי סוללה בישראל, למרות שהדבר נהוג במדינות אחרות. איך זה ישפיע על המגדלים?

לולי סוללה

לולי סוללה
(קרדיט:  Peerapat Wimolrungkarat /  2.0 CC BY)

תחזית הייצור, הצריכה והיבוא של בשר העוף של סין הייתה צפויה לעלות בשנת 2020 בגלל מחסור באספקה ​​של בשר החזיר, עקב מחלת קדחת החזירים האפריקאית (ASF). מה קרה בפועל?

חווה בסין

חווה בסין (קרדיט: Image by mensor from Pixabay)

משק החי בישראל לא יכול לעצור בימי הקורונה, כמו שלא עצר במלחמות ובסבבי הטרור. כך גם במכון התערובת ''אמבר'', הגדול ביותר בענף המזון לבעלי החיים בחקלאות בישראל. נמרוד צור, סמנכ"ל תזונה, מספר ל- ''עופות בחדשות'' על הימים המאתגרים האלה

 

נמרוד צור, סמנכ''ל תזונה, אמבר

נמרוד צור, סמנכ''ל תזונה, אמבר (צילום: דני בלר)

הלולנים דרשו תוספת במכסות ההטלה – במקום לאשר ייבוא של ביצים. בממשלה חושבים כי ניתן לפתור בקלות חוסרים על ידי ייבוא. 

ביצי מאכל

ביצי מאכל (קרדיט: Image by Andreas Lischka from Pixabay)

דוח USDA מעריך כי בשנת 2020 ייצור בשר העוף הפולני יעלה ב- 1.5% לעומת 2019. כתוצאה מגידול בביקוש.  למרות גידול מתון זה, פולין תישאר יצרנית בשר העופות הגדולה ביותר באיחוד

בשר עוף

בשר עוף
(קרדיט: Image by RitaE from Pixabay)

בשלוחת ביצי המאכל יש צורך רק באפרוחות שיהפכו למטילות. במשרדי החקלאות של צרפת וגרמניה הודיעו כי החל מסוף 2021 ייאסר סילוק אפרוחים. חברת SELEGGT מצאה פתרון. בקרוב בישראל?

בירור מין האפרוח בביצה

בירור מין האפרוח בביצה
(קרדיט: Image by Thomas B. from Pixabay)

המטילות עובדות במלוא הקצב, ישראל מייבאת מיליוני ביצים – והצרכנים דיווחו על מחסור. האשמה לא בלולנים, אלא ביצירת בהלה מיותרת: גם נייר הטואלט נעלם מהמדפים – וחזר. תזכורת לספסרי הביצים: יש להם תאריך תפוגה...

קרטון ביצים ריק

לא היו ביצים? 

עמודים

Twitter icon
Facebook icon
Google icon
LinkedIn icon
e-mail icon
Subscribe to ארגון מגדלי עופות בישראל רסס (RSS)