מחיר מטרה לבשר פטם לחודש נובמבר 2015

התייקרות בעופות, חיטה, סויה, תירס ודלק: ניתוח מעמיק של מגמות המחירים, הגורמים המשפיעים והשלכותיהם על התעשייה והצרכנים. שוק הסחורות העולמי עובר טלטלות משמעותיות בתקופה האחרונה,

משרד החקלאות: חקלאים בצפון נדרשים להתחייב לשוב ליישוביהם לקבלת סובסידיה. ההטבה למגדלי ביצים ופטם תותנה בהגשת הצהרה מקוונת על מגורים ביישוב המזכה עד 31 במרץ

מטה תנועת המושבים קיים סיור במועצה האזורית מבואות חרמון במושבים רמות נפתלי, כפר יובל, בית הילל ואליפלט צילום: משה שטאובר הסיור נפתח במפגש של מזכ״ל

הכוונה לוותר על ענף הפטם הישראלי ולייבא בשר פטם מברזיל, מעלה חששות מפני חרמות ייצוא על רקע לחצים פוליטיים ובינלאומיים. ענף הלול הישראלי ניצב בפני

משרד החקלאות מבטל את המגבלות הגיאוגרפיות על הקמת בתי מטבחיים לבקר וצאן בישראל. המטרה: הגברת התחרות, מניעת שחיטה שחורה והוזלת מחירי הבשר לצרכן השר אבי

אבי דיכטר, שר החקלאות וביטחון המזון, נפגש עם חקלאים מהגבול הצפוני ודיבר על עמידה באתגרים הנובעים מפגיעות ביטחוניות, מחסור בכוח אדם ותוכניות שיקום כלכליות השר

דו"ח של רשת המידע החקלאי העולמי (GAIN) מטעם משרד החקלאות האמריקאי (USDA) צופה צמיחה בייצור העוף במזרח אירופה בשנת 2025. בין המדינות המובילות בצמיחה: רומניה,

אספקת הדגים הממוצעת בישראל היא כ-8 ק"ג לנפש דגים בשנה • בשבוע הקניות לחג עולה הצריכה הממוצעת של הדגים ברשתות השיווק בכ-42% • צריכת בשר

שוקי בשן משוחח על האתגרים של ענף הלול בצל המלחמה, הקשיים בקבלת פיצויים, הסכנות שיבוא בשר קפוא מציב בפני הענף, והדרכים להתמודד עם איומים גלובליים.

בראיון חגיגי לעיתון 'משק העופות', יובל ליפקין, ראש מִנהל ביטחון המזון במשרד החקלאות, מדבר על האתגרים המרכזיים, המטרות הלאומיות והצעדים הנחוצים להבטחת ייצור מזון בריא

שנה קשה, בכל המובנים, עברה על ישראל ועל חקלאיה בקו העימות ובעוטף עזה. ישראל עמדה ועודנה עומדת באתגרים ואיומים, החמורים ביותר מהקמתה. בשיחה מיוחדת עם

קיבוץ ניר יצחק הוא אחת הנקודות בנגב שחווה את מתקפת הטרור הנוראית ב-7.10, אך בלול הפטמים שלו לא ניתן היה לעצור את העבודה ופטמים שווקו