פתיחת שוק ביצי המאכל לבעלי מכסות חדשות, נתנה אפשרות למגדלים חדשים להיכנס לענף.
חזי כהן
במושב היוגב, התאגדו 3 חקלאים וותיקים, בעלי אישור למכסת ביצים חדשה שקבלו, עם כרמי כרמל – ייצרן ביצים מקומי לבניית לול הטלה לביצי חופש. הלול נבנה ע"י חברת א.ד.ק עם ציוד של חברת פלסאון. הלול בגודל 1700 מ"ר, המכיל 15,000 עופות חופש (בין הגדולים בארץ). נבנה על רצפת טפחות תלויה מפלסטיק קשיח (הוצאת זבל עם שופל קטן).
יחודו של הלול – חלוקת ירק יומית, באמצעות מסוע פנימי. במקום יציאה של התרנגולות לשטחי "מרעה" מחוץ ללול. (למגדל יש חממות רבות לגידול ושיווק ירקות). בנוסף, להרגשת "טבעית" של המטילות (לפי דרישות מחמירות של ארגוני רווחת העוף) יש אפשרות לתוספת גורמי מזון אחרים (מחליפי חלבון). כרמי כרמל מהיוגב מבעלי חברת "כרמלים":' 'בימים אלה נכנסה הלהקה הראשונה (פרגיות מזן "דקאלב") , הלול מתפקד לשביעות רצונו. מתכנן למצוא דרכים לייחד ולמתג את ביצי החופש שלו".
כתבה נרחבת בנושא – בעיתון "משק העופות" קרוב.
