בשלוחת הביצים בבריטניה יש מחסור בכוח אדם. חברות מזון מובילות ואוניברסיטאות מקומיות הקימו ”אקדמיה” שתלמד את מקצועות הלול
דני בלר
צילום: Image by Moira Nazzari from Pixabay
יוזמה שכדאי לחקות גם בישראל: בשלוחת ההטלה המקומית חסרים עובדים. הצעירים בבריטניה מחפשים מקצועות אחרים, נוחים יותר. התוצאה היא חוסר בידיים עובדות בלולים. הפתרון: הקמתה של ”אקדמיה לביצים”, יוזמה משותפת של רשתות מזון, אוניברסיטאות מקומיות ואנשי ענף הלול.
משך הלימודים הוא שנה והסטודנטים לומדים את יסודות העבודה בשלוחת ההטלה, משלבים לימודים תיאורטיים עם עבודה מעשית בענף הלול. השכר המוצע להם בסוף הלימודים טוב במושגים בריטיים והלימודים מוכרים על ידי מועצת הלול המקומית. הלימודים החלו בסוף חודש אוגוסט ובמועצת הלול הבריטית מקווים למשוך צעירים רבים לעסוק במקצועות הלול.
