תצפית שדה בתוצאות ניהול מתקדם של אספקת המים בלולי מטילות בסוללות – תקציר הרצאה שהוצגה בכנס מדע עופות
שלמה ירושלמי, מנהל שיווק ומכירות, אגף בע"ח, פלסאון
צילום: דני בלר
- כללי: פלסאון בע"מ באמצעות חברות הבנות שלה עורכת מזה שנתיים תצפיות בתוצאות השימוש במערכת ניהול לחצים מעודכנת ומודרנית בתחום כלובי מטילות לביצי מאכל. הנתונים הנאספים מצדיקים לדעתנו כבר עתה בחינה רצינית יותר, גם מצד מגדלים מקצועיים כפי שיש בישראל. ככלל, ניהול הדוק ומדויק של לחצי העבודה אינו אפשרי לביצוע ידני הלכה למעשה (בלולי מטילות כלובים) אשר מטבעם הם מחייבים עשרות נקודות ויסות שונות. התוצאה עד היום, כפי שאנו למדים היה למעשה ויתור על ניהול לחצים. פלסאון בוחנת אוטומציה של הוויסות באמצעות מערכות שפתחה.
- מטרה: בחינת מערכת Water on Demand Pro חדשנית המאפשרת:
- שליטה וניהול מדויק של לחצי המים בכל קווי השתיה בהתאם לצריכה המשתנה במהלך היממה ולאורך הגידול.
- לוודא אספקת מים איכותיים אחידה לכל נקודה לאורך קווי המים בסוללות.
- עבודה במקביל ובתיאום עם ביצוע שטיפות נכונות של הקווים למניעת היווצרות ביופילם ושמירה על טריות המים.
- רקע תיאורטי:
- המערכת מספקת מים קרוב ככל האפשר לדרישות השתיה של העופות.
- בשעות הבוקר עם האכילה ובשעות הערב בהיערכות ללילה ולייצור הקליפה, עולה דרישת מי השתייה בלול.
- המערכת מזהה באופן אוטומטי את העלייה בדרישה ע"י ירידה קטנה ורגעית של הלחץ. משאבה אקטיבית מעלה את הלחץ (ומכאן גם הספיקה) וכך מתקבל פיצוי לספיקה הנוספת הנדרשת תוך שמירה על הלחץ הנדרש.
- במהלך היום, בצריכה נמוכה המשאבה לא תספק תגבור לספיקה, ובסה"כ הלחץ והספיקה במערכת יהיו נמוכים בהתאם לדרישה. בשעות הלילה, בזמני כיבוי התאורה, אין שתיה בכלל ואז ניתן להוריד את הלחץ למינימום.
- בזמן שטיפת קווי השתייה (המומלצת לפחות פעם ביום) נדרש לחץ גבוה לאפקטיביות השטיפה. עם מתן פקודה לשטיפה, תפצה המערכת בספיקה ולחץ מקסימליים, ותתקבל שמירה על איכות מים גבוהה וקווים נקיים.
- מאחר והמערכת מפצה בתוספת ספיקה ושמירה על הלחץ הנדרש, אורך הקווים והריחוק מהווסתים (מקור המים), משפיע פחות על הביצועים.
- שיטות:
- תצפית השדה בוצעה בברזיל למשך 3 חודשים.
- המערכת הותקנה בלול סוללות של 80,000 עופות, 4 סוללות גב אל גב, 6 קומות.
- 2 סוללות מצוידות במערכת מול שתי סוללות להשוואת הביצועים. כלומר כל הפרמטרים לשתי הסוללות שווים במדויק, באותה אווירה, אותו מזון ותחת אותם התנאים.
- לכל שתי סוללות הותקן סופר ביצים אופטי, מד מים ומד טמפרטורה.
- לאחר ההתקנה נמדדו ונרשמו באופן קבוע הפרמטרים הבאים: כמות הביצים, תמותה, טמפרטורות, צריכת המים, צריכת אנרגיה, כמות מים בניקוז.
- תוצאות הניסוי
- תועלות ישירות:
- בתוצאות שנתקבלו רואים שיפור בכמות הביצים הראויות לשיווק של כ – 1.5% בסוללות עם המערכת.
- בסוללות עם המערכת קטנה התמותה ביחס לסוללה השנייה ב – 2%, בעיקר בתאים הרחוקים ביותר ממקור המים (מהווסת, ראש קו הטיפניות).
- תועלות עקיפות:
- רטיבות המסועים בסוללות עם המערכת נמוכה יותר, הדבר יאפשר בהמשך, הקטנת תדירות פינוי הזבל מסוללות.
- תועלות נוספות:
- קביעת תכנית ובקרת הלחץ לגידול כולו: שינוי לאורך היממה ושינוי לאורך התקופה אם יימצא מועיל.
- תכנון וניטור לחץ קווי הניפלים מבקר הבית או מרחוק בעזרת הסמארטפון.
- חסכון אפשרי בתרופות וויטמינים.
- חיסכון בכוח אדם ושעות עבודה.
- מחירי פרמיה על ביצים באיכות גבוהה יותר.
- יחד עם מערכת השטיפה מהווה כלי ניהול אידיאלי למערכת השתיה.
- נספח : מחזורי שתייה של עופות לאורך היום (סכמטי)
