החלטת משרד הכלכלה והאוצר לאשר ייבוא בשר עוף קפוא מברזיל האיצה גורמים בעלי הון להקים משחטת עופות בברזיל שכל תוצרתה תוקפא ותיועד לישראל.
מהלך זה שבו מגדלי הפטם וההודים בישראל הנדרשים לעמוד בדרישות מחמירות של הגנת הסביבה, כיבוי אש, שירותים וטרינריים, משרד הבריאות וגורמים נוספים בהם גם מנהל מקרקעי ישראל ובנוסף לעלויות תשומות גבוהות ושכר עבודה, חשמל וגז לחימום יחד עם עלויות פינוי רפש עופות וטיפול בתשטיפים. מול כל זאת נעמוד בתחרות מול מגדלים מברזיל, מדינה שבה נדרשים לרגולציה אפס ולעלויות שכ״ע חשמל ותערובת בפחות מחצי מהעלות בישראל, ברור שבתחרות בלתי הוגנת זו ידם של מגדלי ישראל תהיה על התחתונה. והתוצאה תהיה חיסול ענף הפטם וההודים בישראל.
יש שיאמרו כי צריכת העוף בישראל הינה עוף טרי (מצונן). אך מביני דבר בענף יודעים כי הקפאת עוף והפנייתו לשוק המוסדי (בתי מלון, צבא, מסעדות ועוד) הינו כלי יחיד בוויסות הענף וזאת על רקע איסור הממונה על ההגבלים על קיום הסדרים בענף.
לצערי, למרות תמיכת משרד החקלאות והבנתו את התוצאה הסופית שהיא חיסול ענף הפטם וההודים ולמרות הדיונים שקיימנו מול גורמים במשרד, עדיין לא נמצא פיתרון והסכמות ממשרדי האוצר והכלכלה.
הצפת השוק בעוף קפוא במחירים שלא נוכל להתחרות בהם תוביל ליציאת מגדלים רבים מהענף ולפגיעה בכל שרשרת הערך בענף ופגיעה בחוסנם של מושבים וקיבוצים בעוטף עזה ובגבול הלבנון וכל זאת לטובת טייקונים שיעשירו את כיסם .
ברור כי עם חיסול הענף נמצא את עצמנו מול מספר ייבואנים שיעלו מייד את המחירים לצרכן ויסכנו את ביטחון המזון תוך יצירת תלות מוחלטת במגדלי העופות בברזיל.
המאבק הוא בעיצומו כדי להאיר את עיני מקבלי ההחלטות לתוצאות פתיחת ייבוא עוף קפוא ואנו לקראת ישיבה חשובה מול אגף התקציבים באוצר ומול גורמים נוספים במטרה להסיר את הגזירה המאיימת על מגדלי הפטם ועל ביטחון המזון של מדינת ישראל.
במידה ולא יעלה בידינו לשכנע בהבנה נצטרך לבחון מאבק אקטיבי תוך מלחמה על קיום הענף ועל פרנסתם של מגדלי הפטם וההודים ועל העובדים במערכות התומכות והם אלפי בתי אב.
שבת שלום ובשורות טובות במהרה על חזרתם של החטופים, החיים לחיק משפחותיהם והמתים לקבורה .
