תחשיבי תחילת החודש – ינואר 2021

דברי הסבר להקצאת מכסות הטלה לשנת 2021 : בתאריך 31/12/20 פורסמו תקנות המועצה לענף הלול (כללים בדבר מכסות לייצור ביצי מאכל לשיווק בשנת 2021), התשפ”א-2020.

רימות זבוב החייל השחור מסתמנות כפתרון בר קיימא להזנת מטילות. בישראל בודקים את השפעתן על ביצועי המטילות דן בכרך – שה”מ צילום: רימות זבוב החייל

מגדלי העופות התבשרו לאחרונה על עליה גבוהה במחירי הגרעינים למספוא לבעלי חיים. המשמעות הכלכלית, עלית מחיר היצור של גידול הפטם ב- 15% לערך מאת: חזי

האירופאים מאוד קפדנים כשזה נוגע לשמות – והתנגדו לקרוא בשמות ”בשריים” לתחליפים צמחיים. האיחוד האירופאי החליט: גם תחליף צמחי בצורת רגלו של עוף ייקרא ”פולקע”

בנוסף להולנד, הנגיף התגלה בגרמניה, צרפת, בלגיה, בריטניה, דנמרק, שבדיה, פולין, קרואטיה ואוקראינה. הייצוא נפגע, המדינות הנגועות מהדקות נהלים מאת: דני בלר צילום המחשה: Image

הסגר ההדוק – הנכנס לתוקף בעיצומו של מבצע חיסונים נרחב, מתחיל כשמדפי המרכולים מלאים – גם במוצרי עופות. החקלאות הישראלית מוכיחה שוב את חיוניותה –

ענף הלול הניגרי היה על סף קריסה, אך פניית יו”ר הארגון המקומי לממשלה ולבנקים הולידה החלטה לתמוך במגדלים ב-31 מיליון דולר שוק בניגריה. צילום: Image

לא רק אסאדו: הארגנטינאים גילו את העופות ותעשיית בשר הפטם המקומית מתפתחת במהירות. האם הם יחליפו את כריך הצ’וריסו בפולקע?  מאת: חזי כהן צילום המחשה:

כנס מקוון ראשון למגדלי עופות ביוזמת ‘צמח תערובות’ וחברת ‘עוף טוב’: “לאחר מספר שנים של מחירי חומרי גלם נמוכים בענף, אנו עדים לנסיקה דרמטית של

דברי הסבר להקצאת מכסות הטלה לשנת 2021 : בתאריך 31/12/20 פורסמו תקנות המועצה לענף הלול (כללים בדבר מכסות לייצור ביצי מאכל לשיווק בשנת 2021), התשפ”א-2020.

צילום המחשה. קרדיט: 4.0 Ibgroup2018 / CC BY SA