ברזיל משגשגת: יצוא בשר הפטם – טרי ומעובד – רשם שיא חדש בשנת 2023, עם מכירות של יותר מ-5 מיליון טון ל-5 יבשות
צילום: PIXABAY
יצואנית מובילה: ברזיל ייצאה בשנה שעברה סך של 5.138 מיליון טונות של בשר פטם, עלייה של 6.6% בהשוואה לסך היצוא בשנת 2022, שעמד על 4.822 מיליון טון. הגידול בהכנסות השנה עמד על 0.4%, סך 9.796 מיליארד דולר ב-2023 לעומת 9.762 מיליארד דולר בתקופה המקבילה של 2022.
הביצועים תואמים את התוצאה שהושגה בדצמבר: 467,200 טונות של בשר פטם, עליה של 20.9% לעומת בדצמבר 2022 (386,300 טונות). זה היה היקף הייצוא השני בגודלו בחודש בודד בהיסטוריה של ענף הלול הברזילאי. 514,600 הטונות יוצאו במרץ 2023.
ההכנסות מיצוא בדצמבר עמדו על ב-818.9 מיליון דולר, גבוה ב-4.3% מ-785 מיליון דולר שהושגו בתקופה המקבילה ב-2022. מדינת פראנה היא היצואנית הגדולה של בשר פטם ואחריה סנטה קטרינה, ריו גרנדה דו סול וסאו פאולו.
בדצמבר, יפן הייתה היעד העיקרי ליצוא בשר הפטם: 55,900 טון, נפח גבוה ב-53.9% מהסך הכולל שנרשם בתקופה המקבילה ב-2022.
במקום השני עומדת סין, שייבאה 50,900 טון (+8.5%) ואחריה איחוד האמירויות (44,300 טון, עלייה של 27%), ערב הסעודית (39,500 טון, עלייה של 56.3%) ודרום אפריקה (31,200 טון, עלייה של 10.8%).